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寒潮來襲,熱飲市場(chǎng)“升溫”明顯
2021-11-16 09:19:10來源: 中工網(wǎng)-工人日?qǐng)?bào)

原標(biāo)題:寒潮來襲,熱飲市場(chǎng)“升溫”明顯

中工網(wǎng)訊(工人日?qǐng)?bào)-中工網(wǎng)記者時(shí)斕娜)11月6日開始,今年下半年以來最強(qiáng)寒潮來襲,北京等地也迎來了今年的第一場(chǎng)雪?!敖禍睾笙M(fèi)者購買熱飲的數(shù)量出現(xiàn)了明顯的增長(zhǎng)?!?1月12日,喜茶北京三里屯太古里店負(fù)責(zé)人對(duì)記者表示。

喜茶數(shù)據(jù)顯示,11月8日周一當(dāng)天,許多城市的喜茶熱飲銷量增幅達(dá)到了五成左右。杭州、上海、濟(jì)南、西安、廣州的熱飲銷量增幅位列全國前五。

“天氣一降溫,就想喝點(diǎn)熱飲,不僅能夠御寒,用一杯熱奶茶來迎接初雪也讓自己覺得很有儀式感?!闭谀滩璧觊T口排隊(duì)的北京市民白女士說道。在社交平臺(tái)上,很多消費(fèi)者也曬出了初雪雪景和熱奶茶的打卡照片。

針對(duì)持續(xù)性降溫,近日,便利蜂華北全店上線暖柜熱飲,提供多款當(dāng)下大熱的植物飲料和無糖飲料?!耙暁鉁刈兓闆r,其他區(qū)域的相關(guān)產(chǎn)品也已在陸續(xù)上線?!北憷湎嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示。

咖啡、豆?jié){、豆奶、奶茶、核桃露……在北京便利蜂的暖柜當(dāng)中,放滿了正在加熱的各種飲品。“我們推出的熱飲品類,一方面是結(jié)合了消費(fèi)者的口味、需求等因素,比如,我們發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者在購買早餐時(shí),往往會(huì)搭配豆?jié){或熱咖啡,因此,我們?cè)陂T店都安置了豆?jié){機(jī)和咖啡機(jī)。另一方面,在季節(jié)轉(zhuǎn)冷的時(shí)候,及時(shí)通過暖柜的設(shè)置,溫暖消費(fèi)者的冬季,包括牛奶類、奶茶類、0糖0脂及無糖類的各類飲品?!北憷湎嚓P(guān)負(fù)責(zé)人說。

目前,中國的飲料市場(chǎng)規(guī)模正不斷擴(kuò)大。企查查數(shù)據(jù)顯示,我國目前共有飲料相關(guān)企業(yè)195萬家,其中瓶(罐)裝水、即飲茶相關(guān)的企業(yè)占比最大,今年上半年新注冊(cè)相關(guān)企業(yè)24.3萬家,同比上升14.4%。

關(guān)鍵詞: 熱飲 市場(chǎng) 產(chǎn)業(yè) 飲料 消費(fèi)

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