3月15日，媒體報道著名零售品牌(7-ELEVEn，亦寫作7-11)便利店后廚存在使用過期食品等多種違規(guī)操作亂象，相關報道發(fā)出后，引發(fā)廣泛關注。3月15日，7-11官方回應極目新聞記者，涉事門店已停業(yè)整頓。北京朝陽區(qū)監(jiān)管部門表示，已對該門店進行調查，將通報。

據報道，7-11便利店關東煮北京亮馬橋店后廚內存在多種問題：裝海帶的籃子可能是剛剛從垃圾桶上拿下來的;一次性杯蓋的旁邊竟然是“蟑螂貼”;熱飲上架超過13天屬于超期食品，店員一邊說“這不打臉嗎”，一邊更換了標簽……

據柒一拾壹(中國)投資有限公司官網介紹，7-11誕生于美國，在日本得到發(fā)展壯大，在中國開展有地域性的商品開發(fā)為顧客提供“近且便利”的服務。柒一拾壹(中國)投資有限公司擁有在中國開展7-11事業(yè)的特許經營許可權，將在中國的各省市招募參加7-11事業(yè)的地區(qū)特許加盟。

3月15日下午，7-11中國區(qū)運營工作人員告訴極目新聞記者，對于媒體曝光亮馬橋門店存在的問題，公司十分重視，該門店已停業(yè)整頓。

該工作人員還介紹，目前7-11便利店的運營模式為在全國各地區(qū)授權給地方公司運營，經公司調查，北京地區(qū)的這家加盟店員工確實存在操作問題，且總部也存在監(jiān)管缺失，北京地區(qū)所有門店目前都在進行相應檢查，全國各地門店也都在進行自查相關工作，向消費者致歉。

3月15日下午，北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)管局工作人員回復極目新聞記者，他們已關注到該情況，15日上午已有工作人員到上文提及門店調查，之后會有相關情況通報。

關鍵詞： 北京7-11后廚亂象 門店停業(yè)整頓 市監(jiān)部門通報 7-11加盟模式