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北京平谷大桃角逐“甜桃王”
2023-07-31 09:08:48來源： 北京日報


(資料圖)

北京日報訊（記者 朱松梅）眼下正是大桃批量成熟的時節(jié)，有著“大桃第一鎮(zhèn)”美譽的平谷區(qū)大華山鎮(zhèn)近日舉辦了甜桃王擂臺賽，桃農們拿出自家最好的大桃參與角逐。

今年是大華山鎮(zhèn)舉辦甜桃王擂臺賽的第16年。一大早，桃農們就紛紛騎著三輪車，將剛摘下的桃子送到這里。擂臺賽分為圓桃、蟠桃、油桃三大賽區(qū)，由評委組從每組參賽樣品中隨機選取10個桃，進行含糖量檢測，平均值最高的即為“甜桃王”。

與往年不同，今年的擂臺賽用上了無損測糖儀?！八拖襻t(yī)院里的CT機一樣，照一下就能出結果。”平谷區(qū)果品專家喻永強告訴記者，從前測糖度，要用小刀在桃子表面削一塊，將汁水擠入有損測糖儀，“無損測糖儀測的是從表皮到果核整個大桃的糖度，數(shù)值更準確?！?/p>

今年奪得“甜桃王”的是果農范國華，油桃糖度高達23.26度。他從建筑行業(yè)轉行種桃，摸索出一套經驗，如“用草養(yǎng)地、用地養(yǎng)菌、用菌養(yǎng)樹”。去年，他參加全國早熟桃展評大賽，獲得了北京市唯一的金獎。

大華山鎮(zhèn)相關負責人介紹，目前，瑞光28、蟠桃2號、油蟠9號等優(yōu)質大桃正大批上市，歡迎大家選購。

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